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每日聚焦:大鮑島北片區(qū)首店開業(yè),迎來“黑牛先生”

2023-06-21 16:42:39 來源:愛青島


(資料圖片僅供參考)

QMG青島廣電6月21日訊日前,大鮑島文化休閑街區(qū)北片區(qū)招商取得新進展。6月21日,北片區(qū)“首店”黑牛先生火鍋料理店正式對外開放,標志著這個見證青島百年發(fā)展的歷史街區(qū)、曾經(jīng)無比繁華的小商品市場所在地,再次開啟了“煙火”模式。

據(jù)了解,“黑牛先生”是聊城君博牧業(yè)旗下的全產(chǎn)業(yè)鏈高端連鎖餐飲品牌,以自有牧場放養(yǎng)的黑毛和牛為食材來源,提供新鮮雪花牛肉涮鍋、熟成牛排鐵板燒、高檔海鮮刺身和有機蔬菜等餐食,適合商務宴請、朋友聚會、企業(yè)年會、客戶答謝等用餐場景。從2017年在青島開啟第一家品牌餐廳,到目前已在青島、上海、北京、濟南等城市拓展了11家門店。

作為大鮑島北片區(qū)的運營方,青島環(huán)海灣投資發(fā)展集團通過合資公司對該門店提供了場地、資金和配套資源支持,參與從策劃到運營的全過程管理。前期經(jīng)過歷時2個月的突擊施工,大鮑島北片區(qū)保護修繕工作基本完成,整體轉入招商運營階段。

據(jù)介紹,大鮑島北片區(qū)保護修繕面積2.4萬平方米,包含7里33院,擬招商面積為2.3萬平方米。目前已有8家商戶簽約入駐并開始裝修,不久之后,市北大鮑島文化休閑街區(qū)將實現(xiàn)南“日逛”、北“夜游”的消費場景。在7月份,大鮑島北片區(qū)還將盛大開啟首屆大鮑島啤酒節(jié),進一步助燃百年街區(qū)的全新“煙火氣”。

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