hello大家好，我是城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)小晟來為大家解答以上問題，賣150碗熟肉被罰案通報(bào)原告，賣150碗熟肉被判賠5萬很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
(資料圖片僅供參考)
這幾天，重慶一女子賣150碗熟肉被判賠5萬的新聞引發(fā)社會廣泛關(guān)注。
據(jù)媒體報(bào)道，重慶的王女士以4500元賣出150份扣碗類熟肉產(chǎn)品，但因包裝無產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)時(shí)間、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱和地址、保質(zhì)期等標(biāo)識，被買家邵某以出售“三無產(chǎn)品”為由起訴，最終，法院判令王女士退還邵某4500元貨款并給予十倍賠償，共計(jì)約5萬元。
其實(shí)，這類因自制食品引發(fā)的糾紛此前就不時(shí)見諸報(bào)端。2021年1月，四川一肉攤老板在網(wǎng)上售賣臘腸，被買家以食品是“三無產(chǎn)品”為由索要十倍賠償，法院審理后認(rèn)為，被告出售的是散裝食品，不需要在包裝上標(biāo)注標(biāo)簽，駁回了買家的索賠請求。
新聞圖片
2022年3月，貴州省一商家售賣了自家腌制的酸菜，被買家投訴到當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管局。
近日，甘肅又有一商家向媒體反映，有顧客在他的網(wǎng)店內(nèi)兩次購買牛羊肉后，以商品是“三無產(chǎn)品”為由要求店方退一賠十，索賠7萬余元。
當(dāng)事店鋪截圖
對于這類糾紛，有網(wǎng)友認(rèn)為，賣家售賣的食品有問題，就該受到懲罰；也有網(wǎng)友認(rèn)為，買家一次性購買多份食品，再利用產(chǎn)品問題要求大額賠償，動(dòng)機(jī)存疑；還有網(wǎng)友對自制食品是不是“三無產(chǎn)品”發(fā)出了疑問。
那么，自制食品一定是“三無產(chǎn)品”嗎？法律是如何定義“三無產(chǎn)品”的？對自制食品的打假糾紛，在司法上如何處理??圍繞這些問題，記者邀請北京市西城區(qū)人民法院民一庭副庭長韓濤為大家進(jìn)行專業(yè)解析。
問：
法律上如何定義“三無產(chǎn)品”？自制食品就等于“三無產(chǎn)品”嗎？
韓濤：
通常消費(fèi)者會把標(biāo)識中缺少檢驗(yàn)合格證明、廠名、廠址、生產(chǎn)日期的產(chǎn)品定義為“三無產(chǎn)品”，但事實(shí)上，“三無產(chǎn)品”并不是一個(gè)法律概念，而是大家根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量法有關(guān)規(guī)定簡化提煉出來的。
產(chǎn)品質(zhì)量法規(guī)定，產(chǎn)品或者其包裝上的標(biāo)識必須真實(shí)，并符合相關(guān)要求，包括有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證明；有中文標(biāo)明的產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)廠廠名和廠址；根據(jù)產(chǎn)品的特點(diǎn)和使用要求，需要標(biāo)明產(chǎn)品規(guī)格、等級、所含主要成分的名稱和含量的，用中文相應(yīng)予以標(biāo)明；需要事先讓消費(fèi)者知曉的，應(yīng)當(dāng)在外包裝上標(biāo)明，或者預(yù)先向消費(fèi)者提供有關(guān)資料；限期使用的產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)在顯著位置清晰地標(biāo)明生產(chǎn)日期和安全使用期或者失效日期；使用不當(dāng)，容易造成產(chǎn)品本身損壞或者可能危及人身、財(cái)產(chǎn)安全的產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)有警示標(biāo)志或者中文警示說明。
但也不是所有的產(chǎn)品都需要標(biāo)注上述標(biāo)識。產(chǎn)品質(zhì)量法規(guī)定，裸裝的食品和其他根據(jù)產(chǎn)品的特點(diǎn)難以附加標(biāo)識的裸裝產(chǎn)品，可以不附加產(chǎn)品標(biāo)識。因此，自制食品是否屬于“三無產(chǎn)品”，不能一概而論，而是需要根據(jù)自制食品的特點(diǎn)加以區(qū)分。
問：
售賣自制食品需要具備哪些條件？
韓濤：
食品安全法規(guī)定，國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可，銷售食用農(nóng)產(chǎn)品則不需要取得許可。
除此之外，食品安全法還要求食品生產(chǎn)經(jīng)營應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，還要具備專門的場地、設(shè)備、制度等。而對于售賣自制食品的市場主體，考慮到其市場規(guī)模及經(jīng)營特點(diǎn)的不同，食品安全法規(guī)定，食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販等從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)符合本法規(guī)定的與其生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模、條件相適應(yīng)的食品安全要求，保證所生產(chǎn)經(jīng)營的食品衛(wèi)生、無毒、無害，食品安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)對其加強(qiáng)監(jiān)督管理。所以，在要求食品小作坊和食品攤販滿足食品安全的前提下，其他的條件相對靈活一些，具體管理辦法由各省、自治區(qū)、直轄市自行制定。
問：
售賣自制食品可能涉及哪些法律問題？面臨哪些法律責(zé)任？
韓濤：
售賣的自制食品不符合安全標(biāo)準(zhǔn)，或者標(biāo)識不符合規(guī)定誤導(dǎo)消費(fèi)者，都會產(chǎn)生法律糾紛。食品安全法規(guī)定，消費(fèi)者因不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品受到損害的，既可以向經(jīng)營者要求賠償損失，也可以向生產(chǎn)者要求賠償損失。接到消費(fèi)者賠償要求的生產(chǎn)經(jīng)營者，應(yīng)當(dāng)實(shí)行首負(fù)責(zé)任制，先行賠付，不得推諉；屬于生產(chǎn)者責(zé)任的，經(jīng)營者賠償后有權(quán)向生產(chǎn)者追償；屬于經(jīng)營者責(zé)任的，生產(chǎn)者賠償后有權(quán)向經(jīng)營者追償。
此外，生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，或者經(jīng)營明知不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者可以在要求賠償損失之外，向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者要求支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，按一千元計(jì)算。
問：
如果食品本身并沒有存在質(zhì)量問題，只是外包裝標(biāo)注不符合規(guī)定，需要擔(dān)責(zé)嗎？
韓濤：
不管食品本身有無質(zhì)量問題，只要標(biāo)識不符合規(guī)定，就要承擔(dān)行政處罰責(zé)任。食品安全法規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營無標(biāo)簽的預(yù)包裝食品、食品添加劑或者標(biāo)簽、說明書不符合本法規(guī)定的食品、食品添加劑的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五千元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證。
食品安全法還規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營者生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑的標(biāo)簽、說明書存在瑕疵但不影響食品安全且不會對消費(fèi)者造成誤導(dǎo)的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門責(zé)令改正；拒不改正的，處二千元以下罰款。
至于自制食品的安全符合標(biāo)準(zhǔn)但標(biāo)識不符合規(guī)定，是否承擔(dān)民事責(zé)任的問題，主要還是在于判斷標(biāo)識的內(nèi)容是否對消費(fèi)者造成了誤導(dǎo)，如果食品的標(biāo)簽、說明書存在瑕疵但不影響食品安全，且不會對消費(fèi)者造成誤導(dǎo)，那么就不需要承擔(dān)民事責(zé)任。
問：
對自制食品的打假糾紛，司法上如何處理?
韓濤：
現(xiàn)行法律并未以購買食品者的動(dòng)機(jī)區(qū)分普通消費(fèi)者和專業(yè)打假者，也并未對自制食品進(jìn)行專門界定，或者單獨(dú)制定標(biāo)準(zhǔn)；因此，司法實(shí)務(wù)中還是根據(jù)個(gè)案情況，依據(jù)現(xiàn)行法律規(guī)定以及司法解釋，緊扣食品是否符合安全標(biāo)準(zhǔn)，是否符合標(biāo)識規(guī)定以及有無誤導(dǎo)消費(fèi)者等，判斷自制食品生產(chǎn)者是否承擔(dān)民事責(zé)任。
問：
買到所謂的“三無產(chǎn)品”，消費(fèi)者該如何依法合理維權(quán)？
韓濤：
消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)妥善保存好自己購買產(chǎn)品的相關(guān)憑證，如付款記錄、發(fā)票、網(wǎng)購交易訂單等，并將產(chǎn)品交由認(rèn)證資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，對購買的產(chǎn)品進(jìn)行檢測，為維權(quán)保留充分證據(jù)。如果因?yàn)槭秤谩叭裏o產(chǎn)品”導(dǎo)致身體不適，應(yīng)當(dāng)及時(shí)就醫(yī)，并保存相關(guān)診療病例。
同時(shí)，消費(fèi)者還應(yīng)及時(shí)向市場監(jiān)管部門舉報(bào)投訴，由市場監(jiān)管部門依據(jù)法定程序?qū)ι碳疫M(jìn)行查證，對違法商家作出處罰，避免更多的消費(fèi)者權(quán)利受損。查明事實(shí)后，消費(fèi)者可以在市場監(jiān)管部門或消費(fèi)協(xié)會的調(diào)解下，在法律規(guī)定的賠償項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)的范圍內(nèi)，與商家協(xié)商解決，如果雙方無法達(dá)成一致的調(diào)解方案，消費(fèi)者可向法院提起民事訴訟。此外，消費(fèi)者也可以直接向法院提起訴訟。
短評：
當(dāng)前，隨著互聯(lián)網(wǎng)深入滲透到人們生活中，自制食品的經(jīng)營者們已經(jīng)不用擔(dān)心“巷子深而賣不出去貨”。但市場經(jīng)濟(jì)也是法治經(jīng)濟(jì)，自制食品生產(chǎn)者不光要掌握一門好手藝，而且要主動(dòng)了解并遵守相關(guān)法律規(guī)定。只有依法生產(chǎn)、誠信經(jīng)營，才能保障自制食品真正安全，避開那些本不該發(fā)生的“麻煩”，實(shí)現(xiàn)長遠(yuǎn)發(fā)展。
來源： 法治日報(bào)
本文就為大家講解到這里，希望對大家有所幫助。
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