(資料圖)
1、材料:墨魚(yú)汁、米飯、黃油蝦仁、花蛤、姜末、洋蔥、檸檬塊、番茄塊、辣椒粉。
2、做法:首先我們將黃油放入鍋中燙化,然后放入蝦末翻炒均勻。
3、接下來(lái)講番茄切成丁狀,放入鍋中一起翻炒。
4、之后將番茄炒爛之后,出現(xiàn)湯汁后加入適量的米飯。
5、翻炒均勻后鍋中倒入適量的水,大火煮至粘稠狀后小火進(jìn)行收汁。
6、再然后放入適量的墨魚(yú)汁,繼續(xù)翻炒讓墨魚(yú)汁和米飯充分融合到一起。
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