酸棗味美可口,酸棗仁更是一味安神助眠的良藥,其食用方式也是各種各樣——酸棗糕、酸棗仁粉、酸棗仁丸等。那么,酸棗仁中有效成分究竟是什么?用什么方法能把它利用起來呢?
千年助眠良藥——酸棗仁
酸棗仁治療失眠的記載可以追溯到東漢張仲景的《金匱要略》,其文“虛勞虛煩不得眠,酸棗仁湯主之”說的就是用酸棗仁煎藥來治療失眠。唐代孫思邈、明代李時珍等名醫(yī)都認(rèn)為酸棗仁是治療失眠的良藥。直到今天,酸棗仁仍然是《中華人民共和國藥典》中使用頻率最高的助眠中藥。2002年,國家原衛(wèi)生部在《既是食品又是藥品的物品名單》中列入酸棗仁,可見其藥用價值和安全性可靠。
酸棗仁來自于酸棗,酸棗仁的質(zhì)量取決于酸棗的優(yōu)劣,而適宜的生長環(huán)境才能產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)酸棗。太行山南段海拔1700米左右,屬暖溫帶氣候,光照充足,溫度適宜,陡峭的山坡和砂石土壤不易存水,最適合酸棗生長。河北邢臺處于太行山脈南段東麓,地理位置得天獨厚,是酸棗的重要產(chǎn)區(qū),所產(chǎn)邢棗棗仁的質(zhì)量最好,藥用價值最高,所以安神助眠首選邢棗仁。
助眠精華——酸棗仁油效果更好
酸棗仁安神助眠的物質(zhì)基礎(chǔ)是什么呢?古人發(fā)現(xiàn)酸棗仁生用可提神,熟用可安神、催眠,而現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)酸棗仁在炮制中“久炒油枯而療效降低”,說明酸棗仁油在助眠效果中起著重要作用,而現(xiàn)代實驗也證明了酸棗仁油具有鎮(zhèn)靜、催眠的作用。
歷史上酸棗仁入藥都是通過煎煮,而用現(xiàn)代制藥工藝純物理壓榨的方法提取出來的酸棗仁油,成分不易被破壞,更能發(fā)揮出鎮(zhèn)靜催眠的作用。晚必安以嶺牌酸棗仁油就是臻選太行山野生邢棗,通過炒黃炮制、古法壓榨等工藝制成,提取酸棗仁中的精華物質(zhì)酸棗仁油,千顆酸棗一滴油,堪稱千倍濃縮,比酸棗仁粉、酸棗仁膏的效果高出很多。
多項研究證明晚必安以嶺牌酸棗仁油可縮短睡眠潛伏期,幫助失眠人群解決入眠困難的問題;延長睡眠時間,讓失眠的人多睡一會兒;提高深度睡眠,讓失眠人群睡得更香,睡得更踏實。
有軟膠囊的包裹,酸棗仁油的精華物質(zhì)不會丟失、不易變質(zhì),膠囊中的酸棗仁油到達(dá)胃和小腸等可吸收利用的部位才會崩解,可保證有效利用。而裝在遮光瓶子里的酸棗仁油軟膠囊,很容易裝入包中,可隨身攜帶,方便服用,每天4粒軟膠囊輕松安眠。
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