風味是什么?風味是我們認知世界的鑰匙,童年的味覺密碼。時隔四年,《舌尖上的中國》第一二季總導演陳曉卿與團隊推出新作《風味人間》,將于10月28日在騰訊視頻開播。
這部大型美食紀錄片共8集,每集50分鐘,以更廣闊的視角探討中國人與食物的關(guān)系。歷時超過兩年,攝制團隊走訪了20個國家和地區(qū),從法國到西班牙,從越南到摩洛哥,從秘魯?shù)桨H肀葋啠ㄟ^探訪豐富多彩的世界美食,《風味人間》將開啟一場美食文化之旅。在全球視野里審視中國美食的獨特性,帶領(lǐng)觀眾遇見東西方美食的絢爛迥異與緣分的巧妙相合。
陳曉卿表示,在赴各地調(diào)研與拍攝的途中,找到了當?shù)孛朗车母蜕?ldquo;很多食物的制作本身沒有什么秘密,選材、加工、烹飪都談不上復雜,但就是只有在當?shù)夭藕贸浴?rdquo;他直言,就像小面離不開重慶,腸旺面離不開貴陽,風味劇組想要找的正是那些離不開一方風土和人情的獨特美味。(徐顥哲)
上一篇:黃盈團隊傾情打造新國劇《西游記》
責任編輯: