秋菜還未退 冬菜接上茬 近期菜價(jià)大降
大白菜價(jià)格降至近5年最低
正值冬季蔬菜上市高峰,菜價(jià)又開始大幅下降,新發(fā)地統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,目前這里蔬菜的加權(quán)平均價(jià)是1.74元/公斤,周環(huán)比下降8.90%,年同比下降12.56%。其中,大白菜價(jià)格降至近5年同期的最低點(diǎn)。
新發(fā)地市場統(tǒng)計(jì)部劉通說,蔬菜連續(xù)降價(jià)主要是因?yàn)榻衲昵锛臼卟松鲜衅谕七t,秋季尾期蔬菜還未退市,冬季蔬菜已開始進(jìn)入上市高峰期,兩個(gè)季節(jié)的蔬菜同時(shí)應(yīng)市,供大于求,價(jià)格相互擠壓,導(dǎo)致多種蔬菜價(jià)格低廉,這種降價(jià)實(shí)際上是對10月上中旬價(jià)格過高的一種補(bǔ)償。
目前新發(fā)地市場大白菜的批發(fā)價(jià)是0.2元至0.25元/斤,周環(huán)比下降18.18%,年同比也是下降18.18%,價(jià)格已降至近5年同期的最低點(diǎn)。
今年8月下旬到10月上旬,受夏季高溫多雨天氣影響,大白菜的價(jià)格曾上漲至近5年同期的最高點(diǎn),但隨著北方產(chǎn)區(qū)大白菜集中上市,且產(chǎn)量明顯增加,價(jià)格一降再降。目前上市的大白菜主要來自離京較近的河北唐山至保定一帶,其他遠(yuǎn)距離地區(qū)的大白菜由于運(yùn)費(fèi)略高,運(yùn)到北京會削弱競爭力,暫時(shí)不能進(jìn)京,“現(xiàn)在北方產(chǎn)區(qū)還沒有上凍,農(nóng)戶是希望在上凍之前盡可能地多銷售一些,價(jià)格暫時(shí)難以擺脫低位。”劉通說。
下降明顯的還有尖椒。目前新發(fā)地市場尖椒的批發(fā)價(jià)是1元至2.4元/斤,周環(huán)比下降24.44%。
劉通介紹,今年8月下旬,北京市場10至11月份椒類的主要供應(yīng)地山東濰坊青州受洪水影響,椒類供應(yīng)曾出現(xiàn)短缺,但隨著氣溫的下降,內(nèi)蒙古赤峰、河北唐山的椒類是冷棚種植,農(nóng)戶為了防止把尖椒凍壞,需要把棚內(nèi)的尖椒及時(shí)采摘上市,導(dǎo)致近期尖椒的價(jià)格降幅明顯,“廣東、海南的尖椒目前已經(jīng)有少量可以上市,今年福建、云南的尖椒比去年是擴(kuò)種的,尖椒供應(yīng)偏緊的狀況基本上已經(jīng)得到比較明顯的緩解了。”(于建)
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